Unas jornadas en Gandasegi abordan el despilfarro alimentario

El colectivo de voluntarios (Galdakaoko Boluntarioen Gizarte Elkartea) quiere concienciar sobre el despilfarro de alimentos y para esta misma tarde -17:00- ha organizado la segunda edición de Disco Sopa en la plaza Santi Brouard, tal y como avanza el Consistorio a través de una nota de prensa. Se trata de la celebración de una comida popular con excedentes alimentarios que bien por su aspecto o fecha de consumo preferente, iban a ser desaprovechados. La iniciativa está abierta a la participación ciudadana y contará con la colaboración del cocinero Gerardo Mazas. En este mismo contexto pero de cara al sábado, el colegio Gandasegui acoge a partir de las 11:00 las segundas jornadas contra el Despilfarro de Alimentos. Tomarán parte entidades nacionales e internacionales para exponer su punto de vista sobre lo que consideran una problemática y presentarán sus líneas de actuación al respecto.

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