On Kafe se alza con el concurso gastronómico Pintxo Lanperna

El Bar On Kafe de Galdakao está de enhorabuena. Y es que se ha alzado con el primer premio del concurso Pintxo Lanperna, celebrado en la localidad entre los días 22 y 24 de noviembre. Sin embargo, y ante la calidad lograda por otros establecimientos, desde el jurado también han otorgado su reconocimiento a otros dos establecimientos: el segundo premio ha recaído en el Bar William IV, el tercero en el Bar Sorgiñe. Precisamente este último local también ha recibido el premio del jurado popular.

En la jornada de ayer se procedió a la entrega de los premios en un acto celebrado en la Escuela de Hostelería. Además del alcalde, Iñigo Hernando, también estuvieron presentes el concejal de Promoción Económica, Iñigo Bilbao,  y representantes de Educación, de la Asociación de Comerciantes y de la Escuela de Hostelería de Galdakao. A esta última edición del certamen Pintxo Lanperna, celebrado el penúltimo fin de semana de noviembre, se presentaron un total de 13 propuestas gastronómicas. Para la elección de los pintxos ganadores, el jurado ha tenido en cuenta el protagonismo de la seta, la presentación, el sabor, la profesionalidad del servicio y la viabilidad económica.

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