La fiesta del pintxo en Basauri se celebrará entre los días 15 y 17 de noviembre

Emplear la gastronomía como principal reclamo para “invitar al consumo y el disfrute del ocio familiar en Basauri”. Con ese objetivo entre los días 15 y 17 de noviembre recala en el municipio una nueva edición de Basauri Pintxo Festa 2019, iniciativa enmarcada en Helmuga Basauri, el plan de promoción y dinamización del comercio y la hostelería local. Según ha informado el Consistorio en una nota de prensa, durante los tres día que dure esta propuesta, se “promocionará los pintxos y la amplia oferta hostelera de Basauri entre los consumidores y consumidoras de la propia locales y del entorno cercano, dando pie también a que se genere un mayor consumo en los comercios y se conozcan las interesantes alternativas de ocio que ofrece nuestro municipios”. Así, como en ediciones precedentes, se editará la habitual Guía Helmuga Basauri- Pintxo Festa, que contemplará información sobre los distintos establecimientos adheridos a la iniciativa así como la agenda deportiva, cultural y de ocio para esos días. En 2018 figuraron en esta guía un centenar de locales.

Por otro lado, y tras el éxito cosechado el año pasado en su primera edición, este 2019 volverá a convocarse el Concurso de Pintxos Helmuga Basauri. Las bases del certamen establecen que los establecimientos interesados en tomar parte deberán seleccionar un pintxo, ya existente o de nueva creación, elaborado al menos con uno de los siguientes ingredientes de temporada: pimiento, alcachofa y/o setas, y cada ‘bocado’ deberá estar disponible para su degustación cada uno de los tres días que dure Basauri Pintxo Festa 2019.

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