domingo , 19 noviembre 2017

Basauri ‘recupera alimentos’ con la Nevera Solidaria


La idea original surgió en Galdakao y con el paso del tiempo se ha ido extendiendo a otros municipios del Estado e incluso ha recalado en territorio internacional. Se trata del proyecto de Nevera Solidaria, que desde el pasado viernes también tiene su hueco en Basauri, concretamente en el número 3 de la calle León. Creada como una iniciativa para evitar el despilfarro de alimentos, el frigorífico está disponible las 24 horas del día y pueden depositarse en el mismo el excedente de comida para que otras personas puedan aprovecharlo. Es “un proyecto abierto a todas las personas, independientemente de su situación socioeconómica”, recalcaron los organizadores durante la presentación del proyecto.

El funcionamiento de la Nevera Solidaria es muy sencillo. En el momento de depositar los alimentos, estos deben contener una etiqueta que refleje la fecha de elaboración y los ingredientes ya que algunos de ellos, como el pescado crudo o el marisco, están prohibidos. Tanto el mantenimiento del frigorífico como su limpieza correrán a cargo de un equipo de voluntarios de Cruz Roja Bizkaia. En la presentación ante los medios estuvieron presentes el concejal de Política Social del Ayuntamiento de Basauri, Asier Iragorri; Álvaro Saiz, Ainhoa Crespo y Raúl Vallejo, de Nevera Solidaria; e Itxaso Urionabarrenetxea, responsable comarcal de Intervención Social de Cruz Roja.

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